Sachet ouvert, boîte hermétique, humidité, lumière : les bons gestes pour préserver toute la qualité de vos fruits lyophilisés.
Bien conservés, les fruits et légumes lyophilisés se gardent plusieurs mois voire plusieurs années sans perdre leurs qualités.
Tant que le sachet est scellé, la date limite indiquée est fiable. Rangez-le dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe.
Le seul ennemi du fruit lyophilisé est l'humidité de l'air. Une fois ouvert :
Dans ce cas il reste comestible mais moins agréable. Pour éviter cela, découvrez notre gamme conditionnée en sachets refermables.
